Фев162010 by Екатерина Назаренко «Подарочки» Обычный фарш (свинина +говядина) отбиваем, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарик раскатывается в лепешку, в центр выкладываются обжаренные грибочки+кусочек сливочного масла (можно добавить еще кусочек сыра), лепешку закрываем, чтобы снова получился шарик. Далее этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами (примерно 20х20см), поднять уголочки фольги, завернуть, чтобы получился этакий «подарочек», выставить «подарочки» на противень и запекать в духовке минут 30. На стол подаются в том же виде - завернутые в фольгу. А потом я еще тесьму красного цвета привязываю. Получается сочно, вкусненько и на столе нарядно смотрится! Рецепт прислала Юлия Быченко
Фев112010 by Екатерина Назаренко Наши страницы — в Сети Добро пожаловать на сайт областной еженедельной газеты "Петропавловск.kz". Мы открыты для контактов и общения. Читайте материалы, комментируйте их - нам очень важно знать ваше мнение. Мы благодарны за каждый отзыв. Давайте делать интересную газету вместе! Редколлегия
