По итогам января–мая текущего года местные компании обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на мясо птицы и пищевые субпродукты на 73,5%, против 72,2% годом ранее.
Доля импорта составила 26,5%. Казахстан завёз 49,1 тыс. тонн белого мяса и субпродуктов — на 5,7% больше, чем в прошлом году. В то же время на экспорт было отправлено 14,1 тыс. тонн, рост — в 2,8 раза.
На внутреннем рынке реализация мяса птицы и пищевых субпродуктов выросла на 5,9%, до 171,5 тыс. тонн.
В июне текущего года цены на птицу выросли на 10,8% в годовой динамике. В том числе куры подорожали на 13,9%, окорочка — на 6%, куриная грудка — на 18,2%, бёдра и голени — на 18,6%.
В региональном разрезе наибольший рост цен на птицу был зафиксирован в Павлодарской области: на 23,6%. В тройку регионов-антилидеров также вошли Западно-Казахстанская (плюс 23,3%) и Костанайская (плюс 19,6%) области.
Все понимаю-производство растет, корма и т.п. дорожают. Но почему белорусские и российские куры-дешевле отечественных ? Почему челябинский качественный куриный фарш стоит 2100 тенге,а алматинский 2600 ?