В Северо-Казахстанской области коммандитное товарищество «Зенченко и К» модернизирует молочный завод для увеличения объёмов производства кисломолочной продукции и запуска линии по производству твёрдых сыров. Предприятие планирует выпускать 500–600 кг сыра в сутки, сообщает Петропавловск.news со ссылкой на сайт премьер-министра.
Заместитель Премьер-Министра Серик Жумангарин, посетивший регион, подчеркнул, что такие производства крайне важны для Казахстана, где собственное производство сыра и творога покрывает всего 46% потребностей рынка. Новый продукт будет востребован на прилавках, а запуск линии получит государственную поддержку.
Напомним, о мечте по запуску производства твёрдого сыра Геннадий Зенченко говорил в 2020 году, когда строил молочную ферму в селе Ленинское.
Петропавловск News
